NUESTRA CALIDAD

Gestión de calidad

  • Mediante la introducción de normas de calidad internacionales, decidimos mejorar y desarrollar constantemente la empresa, cuyo objetivo principal es fortalecer y fomentar la confianza de los clientes actuales y futuros.
  • Partner Logistic presta servicios logísticos integrales para mercancías pertenecientes a la industria alimentaria. Así, nos comprometemos a garantizar la plena seguridad sanitaria de estos productos en todas las etapas del proceso logístico.
  • La implementación de normas de calidad nos permite esforzarnos por mejorar constantemente la calidad de nuestros servicios y ofrecer a nuestros clientes la seguridad de que las mercancías que nos confían serán almacenadas y manipuladas correctamente por un equipo de empleados cualificados.
  • Al centrar nuestras actividades en el servicio al cliente de la industria alimentaria, somos conscientes de lo importante que es la seguridad sanitaria de los alimentos almacenados en nuestro Centro Logístico.
  • Garantizamos constantemente el cumplimiento de los procedimientos relacionados con los productos alimentarios, mejorando constantemente el nivel de los servicios prestados, esforzándonos por ofrecer a nuestros contratistas la certeza de que nuestra manipulación de sus mercancías se ajusta a las recomendaciones y normas establecidas.

Política de calidad

El objetivo principal de Partner Logistic en sus operaciones diarias es mantener la seguridad sanitaria de los alimentos almacenados en el Centro Logístico de Wolbórz.

Conseguimos este objetivo mediante:

  • La mejora constante de los procesos logísticos.
  • El uso de equipos logísticos modernos.
  • La supervisión constante de las condiciones de almacenamiento de los alimentos.
  • La utilización de embalajes adecuados al envasar y recoger los productos.
  • Respuesta inmediata a las no conformidades e irregularidades detectadas y eliminación de sus causas mediante medidas correctoras.
  • Motivar a los empleados para que mejoren continuamente la calidad de los servicios prestados y aumenten su cualificación.
  • Proporcionar a los empleados condiciones de trabajo adecuadas y seguridad.
  • Observación continua del mercado y análisis flexible de sus necesidades.
  • ciągłą obserwację rynku i elastyczne analizowanie jego potrzeb

En pos del objetivo anterior, nos aseguramos de que los empleados de nuestro Centro Logístico sean conscientes de los objetivos fijados por la política de calidad en el ámbito de la seguridad sanitaria de los productos, conozcan sus responsabilidades, derechos y limitaciones derivados de los requisitos de los sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. Trabajamos constantemente para que los empleados comprendan correctamente la importancia de la calidad y la influencia que cada uno de ellos tiene en su desarrollo.

Norma ifs

La norma IFS Logistic Standar (International Food Standard), desarrollada ante la necesidad de disponer de pruebas objetivas del cumplimiento de las normas de seguridad en los procesos de producción y distribución de los alimentos suministrados a las cadenas minoristas.

El objetivo del Estándar IFS de Logística es cerrar la brecha de calidad entre el fabricante de alimentos y el minorista. La obtención del certificado IFS Logistics Standard por parte de una empresa logística significa que cumple los estrictos requisitos de la legislación alimentaria polaca y europea en los procesos de almacenamiento, transporte y otras operaciones logísticas.
En Partner Logistics, la Norma IFS de Logística se implantó en marzo de 2009 y fue certificada por TUV NORD el 31.07.2009 a un nivel superior.

Requisitos básicos de la Norma Requisitos básicos de la Norma:

  • Buenas Prácticas de Higiene aplicadas en la planta (infraestructura del edificio, infraestructura técnica, separación de zonas sucias y limpias, separación de vías de circulación, protección contra plagas, zonas separadas para el almacenamiento de productos químicos y embalajes).
  • Control de la presencia y eliminación de contaminantes físicos (metal, vidrio, plástico duro y otros que puedan suponer un riesgo para la salud y la vida del consumidor).
  • Eliminación, siempre que sea posible, de la madera de las distintas fases de producción y almacenamiento.
  • Identificar y controlar los riesgos asociados a los OMG y los alérgenos.
  • Seguimiento y trazabilidad de los productos en todas las fases de producción y distribución.

APPCC

El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es un sistema que nos ofrece un enfoque general y racional de la seguridad alimentaria. Se desarrolló para identificar y controlar los peligros que pueden producirse en cualquier fase de la producción, almacenamiento o distribución de productos alimenticios. Se implantó en Partner Logistic en 2007.

El objetivo del programa APPCC implantado en nuestro Centro Logístico es:

  • Crear la posibilidad de gestionar el sistema de seguridad sanitaria de los productos alimenticios almacenados.
  • Mantener los requisitos del sistema en caso de que cambien las condiciones de almacenamiento.
  • Garantizar la corrección de las actividades destinadas a aumentar la seguridad sanitaria de los productos.
  • Mejorar continuamente las actividades destinadas a aumentar la calidad sanitaria de los productos alimenticios almacenados.
  • Formar al personal sobre los requisitos del sistema APPCC y los métodos de su aplicación.
  • Informar a los clientes de la política de la empresa destinada a garantizar la salubridad de los alimentos confiados a su servicio.
  • Consolidar en la mente de los empleados la necesidad de mantener la higiene personal y del entorno de trabajo.